Na letošnjem sejmu KOS v Lenartu je potekal Festival zelja, repe in fižola. Gre za eno od aktivnosti projekta Na tržnico z Ovtarjem, ki ga sofinancira Evropa iz kmetijskega sklada za razvoj podeželja, poteka pa pod okriljem Razvojne agencije Slovenske gorice.
Festival je bil sestavljen iz strokovnega dela, na razstavnem delu so predstavili različne sorte fižola, ki pri nas uspeva, mladi kuharji pa so poskrbeli, da so obiskovalci lahko tudi okušali jedi iz omenjenih sestavin.
Partner v projektu je tudi Kmetijsko-gozdarski zavod Maribor. Njihova strokovnjakinja za zelenjadarstvo Miša Pušenjak je odgovorila na naše vprašanje, koliko zelja, repe in fižola še raste na slovenskogoriških poljih in vrtovih:
Celotnemu posnetku Festivala zelja, repe in fižola lahko prisluhnete tukaj:
