Pustno rajanje je končano, danes pa se s pepelnično sredo za kristjane začenja 40-dnevno postno obdobje pred veliko nočjo. Čas posta tradicionalno pomeni obdobje umiritve, odpovedi in premisleka, mnogi pa ga razumejo tudi kot priložnost za spremembo prehranskih navad in bolj zdrav življenjski slog.
Po prazničnih dneh, ko so bile mize bogato obložene s pustnimi dobrotami, strokovnjaki opozarjajo na pomen zmernosti pri prehranjevanju.
Kot pojasnjuje dietetičarka iz Centra za krepitev zdravja Lenart Mateja Horvat, je treba razlikovati med popolnim in delnim postom:
