Janževina – zgodba preteklosti in prihodnosti Haloz

Blizu Ptujske gore, v Janškem vrhu se nahaja znamenita Janževina, kjer se v objemu narave in vinogradov piše prav posebna zgodba o Halozah.


Franc Mlakar, lastnik, je poudaril, da Janževina simbolizira zlato obdobje haloškega vinarstva. »Haloze so bile včasih znane kot revne, a če pogledamo v arhive, ugotovimo, da je južna Štajerska v 19. stoletju imela kar 36.000 hektarjev vinogradov. Vino iz Haloz in Slovenskih goric so izvažali celo v Argentino,« je povedal in dodal, da je bila Janževina zasnovana kot poklon tej bogati tradiciji. Stavba, v kateri danes domuje krčma, ima korenine več kot 400 let nazaj in je tesno povezana s samostanom na Ptujski Gori, ki je bil zgrajen leta 1410. Zahodni del hiše je bil dodan v 19. stoletju, v času gospodarskega razcveta regije. Govori lastnik Janževine Franc Mlakar:


Janževina danes ni le prostor za pokušino vina, temveč srce zgodbe o Halozah – zgodbe, ki združuje preteklost in prihodnost ter vabi obiskovalce, da se prepustijo harmoniji narave in zgodovine. Pred malce več kot letom dni, sta jo prevzela mlad vinar in kralj Jeruzalemsko-ormoških goric Tilen Sedlak in njegova partnerka, nekdanja slovenska vinska kraljica Maja Pečarič. Obiskovalcem ponujajo nedeljska kosila po naročilu, organizirajo druženja za zaključene družbe, hiša pa v celoti ohranja muzejsko podobo, ki obiskovalce popelje v bogato haloško preteklost, pove Tilen Sedlak:


Posebnost Janževine je tudi »zvonec želja«, s katerim so v preteklosti gospodarji komunicirali z delavci, danes ta zvonec simbolizira povezavo med preteklostjo in sedanjostjo ter željo po ohranjanju in širjenju kulturne dediščine. Tilen in Maja želita mladim približati vino kot kulturno dediščino, ne zgolj kot pijačo. »Iz vina so zrasla mesta, vino je del naše zgodovine in identitete,« poudarjata. Janževina pod njunim vodstvom tako postaja prostor, kjer se srečujeta bogata preteklost in sveža prihodnost – srčna zgodba Haloz, ki jo obiskovalci začutijo z vsakim korakom.

Prav zdaj smo z vami na frekvenci 96,4 MHz

Preberite tudi
Iskanje

Karkoli te zanima, naš iskalnik najde! Od preteklih novic in dogodkov do arhiva oddaj.